GAEC de l'Elanion (82)

GAEC de l'Elanion

 

Producteur de fromage de vache dans le Tarn et Garonne

Culture de céréales, fromagerie, élevage de vache… dans le Tarn-et-Garonne. Située à Saint-Sardos, notre société le Gaec de l'Elanion est spécialisée dans l’exploitation agricole dans l'élevage de bovin lait.

La transformation fromagère et l'élevage des porcs gascons en plein air est situé à 3 km sur la commune de Comberouger.

Passionnés depuis notre enfance par ce domaine, et étant proche de la nature nous pratiquons une agriculture raisonnée concernant nos terres et nos animaux.

Nos vaches, génisses et veaux mangent nos céréales ainsi que du foin de prairie, des mélanges de trèfles et de la luzerne, ensuite elles pâturent de mars à fin octobre (voir au delà si le temps nous le permet).

Nous sommes en projet de faire, également, des colis de veaux et de vaches, ainsi que de la charcuterie et colis de viande de porc noir.

Le mot d’Ophélie

"Je suis Ophélie Glenat, la gérante de la société du Gaec de l'Elanion Éleveur fromager Vache dans le Tarn-et-Garonne crée en avril 2018 avec mon associé Monsieur Listello Daniel (gérant également) en agriculture en bovin lait et transformation fromagère. Depuis mon enfance, j’ai un certain attrait pour l'agriculture, les vaches et le fromage. Entre-temps, j’ai rencontré Daniel, qui est agriculteur en vache laitière, depuis plus de 15 ans et grand passionné comme moi. Et depuis, nous partageons notre passion et notre savoir-faire pour la production et la vente directe de produits laitiers, de viande et charcuterie du terroir ( à venir prochainement sur notre exploitation). Nous élevons nos vaches et génisses dans une agriculture raisonnée, nous les soignons principalement en homéopathie, phytothérapie, aromathérapie et argilothérapie. Il en sera de même pour les porcs gascons. Nous veillons à rester proche de la nature."

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Palet semi-frais
Produit à conserver au frais
Epuisé
Palet frais cumin
Produit à conserver au frais
Epuisé
Palet frais 5 baies
Produit à conserver au frais
Epuisé
Palet semi-frais - DLC courte
Produit à conserver au frais
Epuisé
Palet frais cumin - DLC courte
Produit à conserver au frais
Epuisé
Palet frais 5 baies - DLC courte
Produit à conserver au frais
Epuisé
Palet frais nature - DLC courte
Produit à conserver au frais
Epuisé
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