La Ferme du Ramier (82)

 

C’est à Montauban, au cœur du Tarn et Garonne, que la famille Maraval fabrique avec passion et bonne humeur ses fromages fermiers au lait de vache. Eleveurs laitiers depuis 4 générations, Edith et Hélène, les deux filles, perpétuent le savoir-faire. Bien-être des animaux, tradition et innovation sont les maîtres-mots de cette ferme hors du commun. Ici, les vaches se reposent sur des matelas et se font traire toutes seules ! Pas étonnant qu’avec leur lait les fromages soient de si grande qualité !

Un troupeau de 120 vaches et leurs veaux, un robot de traite où les vaches viennent quand elles en ont envie ! Découvrez cette fromagerie et son chaudron en cuivre de 2500 litres, sa cave d'affinage où murissent patiemment 6000 fromages. Bonne visite.

 

 

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La Tome fraîche du Ramier
Produit à conserver au frais
9,50 €
( 13,57 € / kg )
Quantité 700g
Faisselle x4
Produit à conserver au frais
4,80 €
( 8,00 € / kg )
Quantité 600g
Fromajous nature x3
Produit à conserver au frais
3,80 €
( 29,23 € / kg )
Quantité 130g
Fromajous épicés x3
Produit à conserver au frais
3,80 €
( 29,23 € / kg )
Quantité 130g
Râpé du Ramier
Produit à conserver au frais
4,30 €
( 28,67 € / kg )
Quantité 150g
Portion de Ramier Roux
Produit à conserver au frais
4,00 €
( 20,00 € / kg )
Quantité 200g
Portion de Tome de Ramier
Produit à conserver au frais
4,50 €
( 22,50 € / kg )
Quantité 200g
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