Les Moulins de Perrine (31)

Les Moulins de Perrine

 

L’exploitation agricole LES MOULINS DE PERRINE est une entreprise familiale
qui transforme ses céréales en produits finis. Pour cela, elle opère le plus simplement du monde, avec des machines artisanales (moulins à meules de pierre, blutoirs, presse à huile…). Le résultat est surprenant, farines, huiles, pâtes et pain ont le vrai goût du naturel. Le mot d’ordre : UNE TRAÇABILITE PARFAITE.

En se baladant à travers les vastes collines du Lauragais, vous remarquerez l’abondance des couleurs au fil des saisons: du jaune intense des champs de colza au printemps, en passant par le vert tendre des prairies, et le blond doré des blés mûrs de l’été, jusqu’au pourpre cuivré de l’automne. C’est de là que sont nés les produits des Moulins de Perrine. Sur l’exploitation agricole poussent le blé, le colza, le tournesol, le seigle, l’épeautre… Jacques travaille les 165 hectares de la ferme de manière responsable, respectueuse de l’environnement pour offrir aux consommateurs des produits de qualités. Les grains sont semés, moissonnés, stockés sur place dans des silos, la conservation se faisant par ventilation, exempt de tout insecticide. De ces céréales et oléagineux vont naître les produits finis de la ferme tels que huiles, pâtes, pains et farines.

Cette entreprise familiale essaie de remettre en valeur des traditions ancestrales, oubliées de nos villages, pour fabriquer des produits fermiers haut de gamme.

 

Découvrez les produits du producteur

Huile fermière de Tournesol et Colza
4,40 €
( 4,40 € / l )
Quantité 1l
Assaisonnement huileux aux herbes
5,10 €
( 10,20 € / l )
Quantité 50cl
Huile au piment d’Espelette
8,50 €
( 17,00 € / l )
Quantité 50cl
Torsettes natures
3,50 €
( 7,78 € / kg )
Quantité 450g
Vermicelles
3,50 €
( 7,78 € / kg )
Quantité 450g
Coquillettes
3,50 €
( 7,78 € / kg )
Quantité 450g
Macaronis
3,50 €
( 7,78 € / kg )
Quantité 450g
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