AOC Gaillac - Château Labastidié 2008

AOC Gaillac - Château Labastidié 2008

Produit en rupture de stock
Description

A.O.C. Gaillac

– Cépages:
35% Merlot
30% Braucol
25% Syrah
10% Cabernet

– Vinification:
Traditionnelle, en vendange éraflée.
Macération de 15 à 18 jours à température contrôlée (26°- 29°).
Turbopigeages et remontages quotidiens.

– Dégustation:
Robe soutenue d’un rouge profond et brillant, aux nuances violettes.
Nez complexe et puissant de fruits rouges mûrs (cassis framboise), d’épices et de réglisse.
En bouche, l’attaque est vive avec de jolis tannins soyeux. Ce vin bénéficie d’un bel équilibre et se montre très harmonieux.

– Accords gastronomiques:
Idéal avec les viandes et fromages (Marié avec le Brie de Melun en 1995)

– Température de service:
Servir à 16°-18°

– Potentiel de garde :
Sa structure élégante mais dense confère à ce millésime un potentiel de garde intéressant de 8-10 ans.

– Récompenses
Médaille de Bronze au Concours International des vins de Macon

Alc. 13% vol

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération.

Mis en bouteille par EMB 81294 à 81800 France - Distribué exclusivement par Gtef. Château Labastidié - 81150 Florentin - France