1/4 Jambon Noir de Bigorre AOP

1/4 Jambon Noir de Bigorre AOP

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Description

1/4 Jambon Noir de Bigorre AOP, sans os, découenné

24 mois

Vous retrouverez la même qualité gustative que le  jambon avec os

Une tranche régulière que vous pourrez couper de l'épaisseur dont vous désirez avec un trancheur de préférence ou au couteau à trancher.

Nous préconisons de le couper très fin pour en extraire les meilleurs arômes.

Ingrédients : Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP (93%), sel de Salies-de-Béarn.

Origine de la viande : Haute-Garonne, Gers, Pyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées - France

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie

1629kJ/ 393kcal

Matières grasses

33g

dont acides gras saturés

13g

Glucides

1.5g

dont sucres

0g

Protéines

24g

Sel

4.5g

 

A consommer dans les 45 jours après ouverture de l'emballage. 

Température de conservation conseillée : entre 0 et 8 °C

Le jambon doit être sorti du réfrigérateur au même moment que la découpe et dégusté deux heures après.

Le Porc Noir - 65290 Louey