Betterave jaune

Betterave jaune

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Description

Agriculture : Conventionnelle 

Variété : Burpee Golden

Poids unitaire minimum : 230g

Origine : France

Elle est réputée pour sa saveur douce et sucrée similaire à celle d'une betterave rouge, mais sans l'arrière goût terreux typique de cette dernière. Elle conserve sa couleur jaune d'or et sa saveur sucrée à la cuisson.