Pechegos

Pechegos

Produit en rupture de stock
Description

Le Péchégos est un fromage au lait cru de chèvre, à pâte molle et à croûte fleurie, produit par La Fromagerie Le Pic située à Penne dans le département du Tarn en Région Occitanie. Il porte le nom du plateau où pâturent les chèvres donnant le lait utilisé pour sa fabrication.

Ingrédients : Lait cru de chèvre, ferments lactiques, ferments d’affinage, présure, sel, colorant : Rocou.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie

1220kJ/ 293kcal

Matières grasses

22.3g

dont acides gras saturés

11.1g

Glucides

1.2g

dont sucres

1.2g

Protéines

17.1g

Sel

1g

Conservation :+8°C max

Remond - 81140 Penne - France