Zéro Gâchis Courgettes BIO

Zéro Gâchis Courgettes BIO

Vite Mon Marché Toulouse
Produit en rupture de stock
Description

Agriculture : Biologique

Origine : FRANCE

Vous faites un geste pour l'environnement !

Les courgettes zéro gâchis sont très bonnes à consommer cuites.

Elles sont simplement un peu abimées, ou ont pu subir quelques coupures...

Un conseil:
Pour réaliser des courgettes farcies de belle tenue, ajoutez à votre farce un peu de riz à peine cuit. Celui-ci absorbera l'eau que la courgette rend naturellement à la cuisson.

Un légume du soleil, emblématique de la cuisine méditerranéenne.
Cuisinée à l'huile d'olive, la courgette se révèle une merveille de finesse. Elle est un des légumes indissociables de la traditionnelle ratatouille niçoise. Elle se prête aussi avec bonheur à la réalisation de farcis très savoureux, se mêlant volontiers aux herbes de Provence.

La courgette n'a pas besoin d'être épluchée. Avant de la cuisiner, il suffit de la rincer et de couper ses deux extrémités.

(Photo en cours de publication)