Pavé de saumon

Pavé de saumon

Quantité en stock : 3
Description

Espèce : Salmo Salar

Origine : Elevé en Ecosse 

Produit mis sous vide

Conseils de dégustation : Au four, en papillote, en tartare ou carpaccio. Les recettes ne manquent pas pour apprécier ce saumon exceptionnel !

Informations importantes : pour la consommation du poisson cru ou pratiquement cru (rapidement poché, grillé superficiellement...), il doit être congelé à cœur à une température inférieure ou égale à -20°C pendant au moins 24 heures.

A conserver entre  0 et 2°C

Vives Eaux - 4400 REZÉ