Raisin blanc Danlas BIO

Raisin blanc Danlas BIO

Halle BIO
Quantité en stock : 11
Description

Origine : FRANCE

Cat II - Variété : Danlas, grain rond et gros avec une peau assez épaisse, saveur sucrée.

Saisonnalité : La pleine saison est de août à septembre.

Conservation : Il peut se conserve 3-4 jours à température ambiante et jusqu’à une semaine au réfrigérateur.

Critères de fraicheur : Choisissez les raisins avec des grains fermes, non ridés et non tachés. La tige doit être verte, souple et cassante, sans être sèche. Certaines variétés peuvent être recouvertes d’un léger voile blanc. Il s’agit de la pruine, de petites paillettes de cire que le fruit produit pour se protéger de la chaleur. Ainsi, sa présence est un gage de fraîcheur.

Zone de production : En France, essentiellement en Provence-Alpes Côte-d’Azur: 63%, Midi-Pyrénées: 27%, Languedoc-Roussillon: 6%.

Riche en vitamine E!

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Eau

79.40g

Cuivre

0.08mg

Fibres

2g

Potassium

150mg

Polyphénols totaux 40.19 mg