Tommette de brebis au lait cru

Tommette de brebis au lait cru

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Description

Fromage Ossau-Iraty PUR BREBIS au lait CRU est issu du lait des races locales du Pays Basque (manech tête rousse, manech tête noire). Lentement affiné et suivi avec soin, ce fromage à la croûte naturelle révèle ses arômes typiques du terroir Basque.

Les éleveurs de brebis sont engagés dans une démarche AOP Ossau-Iraty : une caution de qualité ! Un régal de fromage pour toute la famille.
A déguster nature ou avec de la confiture de cerises.

Ingrédients : Lait de brebis cru, ferments, présure, chlorure de calcium, sel

 

Conservation : : entre 2° et +6°C

Fromagerie des Aldudes, 64220 Saint-Jean-de-Port